شوفي كفاه تجمدي الجلبانه

نحن في موسم الجلبانة وسعرها نوعا ما رخيص لذا عليك ان تستفيدي من هذا الظرف
وتحاولي تخبي شوية جلبانة لانه تكون مفقودة في الايام القادمة وقد تظطرك الظروف لان تشتري الجلبانة المعلبة
لذا عليك ان تتجنبي هذا وتتبعي طريقتي في تجميد الجلبانة وهاهي الصور الموضحة لذلك
حضري الجلبانة الطازجة وقشريها وغسليها جيدا قطريها ودريها تفور بكمية بولة مثلا يجب ان تفور فقط 1 دقيقة يعني يصبح لونها زاهي كما راك اتشوفي فيها وفي الجانب الاخر حضري ماء بارد واذاك كان في ثلج يكون احسن وحطي الجلبانة الفايرة مباشرة داخل الماء اتركها 1 دقيقة ثم انزعيها


[SIZE="6"]هنا الجلبانة فايرة ومقطرة نتركها تبرد ثم نضعها في اكياس حسب الرغبة [/

عبري الكمية التي تناسب وجبتك وضعيها في اكياس منفردة لفيها بالطول كي تصبح مربعة الشكل ويسهل تخزينها ولا تاخذ منك مساحة كبيرة



تكملي وضع الجلبانة داخل الاكياس ولفها باحكام
حتى لا تفتح ،يمكن وضع شريط لاصق تحته ورقة مكتوب عليها تاريخ التجميد

الجلبانة اصبحت جاهزة كي توضع داخل المجمد لحين الحاجة اليها


لكن ودي واحترامي اتمنى اني افدتكن
__________________